神保町ホットケーキ🥞

当院の近くで人気の「石釜bakebread茶房TAM TAM」へ行ってきました!
昼間はいつも並んでいるので、帰りがけに寄ってみました👀
夜21時までやっていて、テイクアウトもできるみたいです♪

今回注文したのは看板メニューのホットケーキ!
石釜で焼かれたパンケーキは、外はサクッと香ばしく、中は驚くほどふわっふわ✨
注文してから焼くので20分ほど待ちますが、待っている間も甘くいい香りがしていて幸せな気分になります😊💕

石釜ならではの「じっくり時間をかけて芯まで火が通したふんわり感」、
実は私たちの体の「養生」にも通じるものがあるんです!

忙しい毎日、私たちはつい一気に自分を追い込みがちですが、
急にエンジンをかけても、表面だけが熱くなって中身が置いてけぼりになってしまいます。
本当の養生とは、「じわじわと芯から温めること」☀
• 冷たい飲み物を控え、内側から温める。
• 湯船に浸かって、凝り固まった体と心を解きほぐす。
• 「早く結果を」と焦らず、呼吸を整える時間を慈しむ。

じっくりとした温かさや休息、準備を心掛けると、凝り固まらず柔らかな心身を保てるので、心掛けてみてください🌼

2026年03月17日