クリスマスまであと2日！
クリスマスの料理といえば鶏肉料理ですが、鶏肉は体をよく温めてくれる食材なので寒い季節にぴったり🐓💗
今日は、不調別・薬膳アレンジをご紹介します♪

■不調別薬膳アレンジ🍗
◉冷え・むくみ
体を温めてくれるシナモンパウダーで下味をつけたシナモンからあげ。
冷えると下痢や腹痛を感じる場合は、粒マスタードソテーがいいです💡

◉疲れ
気（エネルギー）を補うのと同時に胃腸の調子を整える鶏肉のはちみつ焼きを。
この時期の疲れは、胃腸が冷えて消化不良となり、体が気不足になったことが原因であることが多いからです🍯

◉顔のくすみ・くま
冬は血行不良が原因。滞った血液をめぐらせるバルサミコ酢をソースに使った、チキンソテーがおすすめ。

◉腰痛
冬は五臓の１つである「腎（じん）」に負担がかかりやすく、腎と関係が深い腰に痛みが生じやすいです。腎を補う性質がある黒ごまをまとわせた、鶏肉の黒ごま焼きがおすすめ。

◉肩こり・筋肉のこわばり・こむら返り
寒さによる血行不良で筋肉が栄養不足になり、こりや引きつりなどを生じやすくなります。血行を促進して筋肉のこりをほぐす赤ワインを使った、鶏肉の赤ワイン煮がおすすめ。

美味しい薬膳チキンで体の内側から巡りを整えて、心も体もポカポカに温まる素敵なクリスマスをお過ごしください🎄🔔