お客様から教えていただいて、シーズンを心待ちにしていたスイーツをついにゲットしました✨
当院から徒歩３分の神田すずらん通りにある老舗和菓子屋
“橘昌文銭堂”さんの いちご大福です🍓♡

こちらは“特大あまおう苺大福”です❤
あまおうではない苺のものや、小ぶりな“あまおう苺大福”もお店に並ぶ日もあるようですが、私が行ったときは特大だけでした🥰

中のいちごが本当に大きくて甘くてジューシーなんです！
求肥は薄くもっちり、こし餡も甘すぎずいちごの濃厚な甘さとマッチしていて、
今まで出会ったいちご大福で一番おいしかったです😋♡

いちご大福でたまにシュワシュワっと炭酸を感じることがありますよね？
あれは苺の糖分が発酵・分解されて発生した炭酸ガスなんだとか💡
それが文銭堂さんのは全くなかったです！できたてである証拠ですね◎

ぜひご来院の前後に行ってみてください♪