東洋医学では、花粉症の鼻水や頭の重さを「水毒（すいどく）」と呼びます👀
今回は、これを効率よく排出してくれる、春のパワー食材をご紹介します🌿

1. 菜の花
独特の苦味は、東洋医学で「解毒作用」があると考えられています。
滞った「血（けつ）」を巡らせ、炎症を鎮める働きがあるため、目のかゆみや肌のムズムズが気になる時に最適です。

2. はと麦
余分な水分を排出する力が非常に強い食材です。
スープの中に「ゆではと麦」を加えたり、飲み物を「はと麦茶」に変えるだけで、体内の水はけが良くなり、サラサラ鼻水の予防につながります。

3. セロリ
頭がボーッとしたり、目が充血したりするのは、エネルギー（気）が上に昇りすぎているサイン。セロリの香りは、昂った気をスッと引き下げてくれます。

旬の食材が持つ『苦味』や『香り』を味方につけて、体の中から春の大掃除を始めませんか🌸？