今日はご近所ランチ🍽️🌿

当院があるさくら通りの道路を挟んで向かい側
"すずらん通り"にある【ベト屋 神保町店】さん♡

ベトナム料理のお店で、フォーやバインミー、春巻きが食べられます🇻🇳

今日は"ブン"という揚げ春巻が乗ったまぜそばを食べました😋
揚げ春巻大好きなんです〜💕
以前食べたフォーも美味しかったです！

フォーやブンの麺は米粉でできていて、
小麦粉麺より消化しやすいので施術前後のお食事にもおすすめです♫
最近よく聞く"グルテンフリー"というやつですね💡

米粉はグルテンという消化しにくいタンパク質を含まず、でんぷんが主体なので体内で分解されやすい。
そして米粉の粒子は細かく、水分を吸収しやすいため、加熱調理でやわらかくなり、胃腸に優しい状態で摂取できます🍲
最近「消化が落ちてるな〜」「便秘/下痢ぎみだな〜」という方にもおすすめです☺️

あとパクチーもビタミンC、カルシウム、β-カロテンなど、抗酸化作用(老化を防ぐ)、コラーゲンや骨の材料になる成分が多く含まれています🌿
私はパクチー苦手なので、パクチーなしにしてもらいました笑

当院から【5分くらい】で行けます！
是非行ってみてください♫

#神保町ランチ＃神保町グルメ